Este espumante faz estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses. Após tiragem faz estágio de 12 meses em garrafa em cave, com temperatura e humidade controladas. 

Apresenta uma bolha fina e persistente e é um espumante seco e firme. 

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This sparkling wine ages in French oak barrels for 12 months. After extraction, it ages 12 months in the bottle in a cellas, with controlled temperature and humidity. It has a fine, persistent and lively bubble and is a dry sparkling wine.